分量は普通のカレールーの横長の箱の1/2(4皿分)とする。
用意するもの
- カレールー 1/2箱
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 1玉
- じゃがいも 2個
- 圧力鍋だとイモ消えるので消えて欲しくなければメークイン
- 水 300ml
- 今回は鍋で作る作り方が600mlだった場合 およそ半分か
カレーの作り方
- 各野菜を切っていく
- 圧力鍋だとイモ消えるので大きめ意識
- にんじんはふんわりラップして電子レンジで600W 1〜2分
- 切った野菜を電気圧力鍋の中に入れる
- 水300mlを電気圧力鍋の中に入れる
- 電気圧力鍋の電源を入れてダイヤルを回し、「カレー/シチュー」にセットする
- 右下の「スタート」ボタンを押す
- 以下の挙動をする つまり 30分後 にブザーが鳴る
- 予熱: 表示部のランプが回転し、予熱が始まる
- 圧力調理(10分) 圧力がかかるとカウントダウンが始まり、圧力(残)ランプが点灯する
- 煮込み調理(味染み仕上げ・20分) 圧力調理が終了すると、自動的に煮込み調理(P2)が開始する
- 完了・自動保温 ブザーが鳴り、自動的に保温に切り替わる
- ブザー鳴ったらフタを開ける 保温にしたまま
- ルーを割って入れ、やさしく混ぜながら溶かす
- 適宜混ぜながら10〜20分保温で温める
