動かざることバグの如し

近づきたいよ 君の理想に

電気圧力鍋でつくる適当カレーの作り方

分量は普通のカレールーの横長の箱の1/2(4皿分)とする。

用意するもの

  • カレールー 1/2箱
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • じゃがいも 2個
    • 圧力鍋だとイモ消えるので消えて欲しくなければメークイン
  • 水 300ml
    • 今回は鍋で作る作り方が600mlだった場合 およそ半分か

カレーの作り方

  • 各野菜を切っていく
    • 圧力鍋だとイモ消えるので大きめ意識
    • にんじんはふんわりラップして電子レンジで600W 1〜2分
  • 切った野菜を電気圧力鍋の中に入れる
  • 水300mlを電気圧力鍋の中に入れる
  • 電気圧力鍋の電源を入れてダイヤルを回し、「カレー/シチュー」にセットする
  • 右下の「スタート」ボタンを押す
  • 以下の挙動をする つまり 30分後 にブザーが鳴る
    • 予熱: 表示部のランプが回転し、予熱が始まる
    • 圧力調理(10分) 圧力がかかるとカウントダウンが始まり、圧力(残)ランプが点灯する
    • 煮込み調理(味染み仕上げ・20分) 圧力調理が終了すると、自動的に煮込み調理(P2)が開始する
    • 完了・自動保温 ブザーが鳴り、自動的に保温に切り替わる
  • ブザー鳴ったらフタを開ける 保温にしたまま
  • ルーを割って入れ、やさしく混ぜながら溶かす
  • 適宜混ぜながら10〜20分保温で温める

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