この動画見て作りたくなった（ｱｶﾈﾁｬﾝｶﾜｲｲﾔｯﾀｰ!
忘れそうなのでメモ
材料
- 炊飯器
- これがないと始まらない ３合でおｋ
- クリームチーズ 200g
- フィラデルフィアクリームチーズ200g買えば間違いない
- 卵２個
- 生クリーム 200ml
- ホイップクリームは雑魚 多少値がはっても「生クリーム」を使え
- 砂糖 40g
- 家になかったからコーヒーに入れるグラニュー糖でなんとかした（6本入れた
- ホットケーキミックス 40g
- レモン汁
- 今回売ってなかったから未使用 次使ってみる
- 油 少量
手順
- 鍋にクリームチーズ打ち込んで適当に溶かす
- 卵、砂糖、生クリームを打ち込んで適当に混ぜる
- ホットケーキミックスも入れてトロトロになるぐらいに混ぜる
- キッチンペーパーに油を浸して、炊飯器のお釜に塗る
- 混ぜたのを入れる
- 炊飯器で３回炊飯する
- 軽く箸とかで刺してみてそれっぽかったらおｋ
- 冷やす
おわり
てかチーズ使ってないけどチーズケーキといっていいんだろうか（
反省点
- レモン汁確かにあるともっとうまいかも
- クリームチーズ最初で結構ちゃんと溶かすべし
- 動画でもやってたけどお釜に入れるときにこす？のをやるべきか
