お湯が100mlで済む最速枝豆の茹で方

新潟の枝豆美味しい

用意するもの

• 枝豆 1袋(約200g)
• 水 100ml
• 塩 小さじ1
• 味の素

手順

• 枝豆を軽くもみ洗いする
• 大きめのフライパンに枝豆を入れ、水100mlと塩小さじ1、味の素2振りを入れる
• 中火で火をつけて沸騰したらフタをする 4〜5分待つ
  • 400gの場合は9分とか
• 時間になったらフタ開けて水を飛ばす
• 完成

参考リンク