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とうもろこしの茹で方 なんだかんだこの動画がわかりやすい 用意するもの とうもろこし アイラップ 手順 内側の２～３枚皮を残して、外葉を剥がす 全体を洗う 根元の茎の部分を折る アイラップに入れて電子レンジで600W 1本の場合は3分&上下逆にして2分 2本…
用意するもの 豚こま肉 200g キムチ 200g(肉の量と同じ程度) 玉ねぎ 半分 にんにく 3~5g コチュジャン 薄力粉 ごま油 作り方 玉ねぎは6mm幅でカットしておく 火をつけずにフライパンに豚こま肉をほぐしながら入れる 塩コショウを軽く入れる おろしたにんにく…
面倒なので3人分一気に作る 材料 マルちゃん焼そば 3人前 2025年5月現在200円切っていれば安い 人参1本 もやし1袋 キャベツ 1/4くらい？ 手順 油を引いて人参を炒める 量多いので大きいフライパンでトング使うのがベター 色が変わったらキャベツを投入する …
材料 醤油 小さじ1 塩 ひとつまみ ごま油 大さじ1 ラー油 3プッシュ 豆板醤 小さじ1/2 マヨネーズ 好きなだけ 手順 マグロ/サーモンをサイコロ状にぶつ切りにする 混ぜたのをあえる
用意するもの 鶏むね肉 350g 長ネギ 50g 生姜 10g 豆板醤 小さじ2/3 片栗粉 大さじ3 手順 タレを作る 長ネギをみじん切りにしてガラスの皿①にいれる 生姜を皮ごとみじん切りにして①に投入 ①に砂糖大さじ1と小さじ1、お酢大さじ1、醤油大さじ1と小さじ2、豆板…
用意するもの 木綿豆腐130g ２つ ライフのやつが安い 3つでも可 1つは足りない 絹でも可 豚ミンチ 200g ネギ半分 Cookdo 四川風麻婆豆腐の素 https://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/lineup/awase_002.html 手順 ネギをみじん切りにする 大フライパンに油大さじ…
用意するもの ごはん 200g コンソメ 小さじ1 ガーリックマーガリン 大さじ1 醤油 小さじ1 黒胡椒 手順 用意するものを丼に全部入れて電子レンジで600w 30秒 参考リンク Xユーザーのリュウジ@料理のおじさんバズレシピさん: 「マリンフードさんのガーリックマ…
用意するもの 米200g ごま油大さじ2 卵２個 丸鶏がらスープ 大さじ1 お湯 大さじ1 手順 時間勝負なので用意するものをすぐ出せるようにしておく フライパンにごま油を大さじ2ひいて中火で温めておく 丸鶏がらスープ大さじ1をお湯大さじ1で溶かす 卵2個を溶か…
用意するもの 豚挽き肉100g 白だし 生姜5g 手順 生姜をみじん切りにする なければ冷凍すりおろしでも可 大きめのフライパンに肉100gあたり小さじ1程度の油をいれる 生姜を弱火で炒める 色が変わってきたらひき肉をいれる 中火にする 肉全体が焼けてきて赤色…
鰹節3gを30秒チンして揉み粉にしておく 鍋で鶏もも肉120gを皮面だけカリッと焼く 鍋に玉葱1/4個60g、醤油大さじ1と1/3、みりん大さじ2と1/3 水大さじ2、鰹粉、味の素3振りし弱火で玉葱が柔らかくなるまで煮る 軽く溶いたたまご1個を入れ蓋をし弱火で50秒 も…
材料 じゃがいも(男爵) 3つ にんじん1本 玉ねぎ1個 バラ豚肉200g 手順 玉ねぎは1cm程度、にんじん乱切り、じゃがいもは8等分 圧力鍋に全部ぶち込む 各調味料をいれる 醤油 大さじ3 酒 大さじ3 みりん 大さじ2 ほんだし 小さじ2 砂糖 大さじ2 水 250cc 蓋をし…
準備するもの にんにく2切れ オリーブオイル大さじ2 コンソメ小さじ1 一味唐辛子６振り 手順 にんにくみじん切りにする 小フライパンににんにくとオリーブオイル大さじ1を入れる 中火でフライパンを傾けてにんにくがオリーブオイルに浸るようにする にんにく…
永谷園の煮込みラーメンの作り方 鍋(大きいフライパン)にお湯700mlを入れて、白菜、もやしなどの野菜を入れて沸騰させる 麺をいれる ソーセージ、肉を入れる 4分 付属のソース入れて4分 野菜と麺がくたってきたら完成 コーン、バターは最後にいれる
用意する物 男爵いも 1~3個 片栗粉 薄力粉がベストだがないので代用 バター,ブラックペッパー or 顆粒コンソメ,バジル オリーブオイル 手順 1cm弱の拍子切りにしてそれぞれを2~3等分に切る 水につけて15分おく でんぷんを飛ばしてサクッとした食感にさせるた…
